14 mars 2014
bento norvégien
Il me plaît bien celui-là! J'ai trouvé sa composition dans le livre "bento minceur" d'Anne Dufour. Frais, copieux mine de rien (les légumes calent bien!) et coloré!
Donc, dans le 1er bento: petites brochettes de poivron jaune, tomates cerises et concombre.
Dans le 2ème bento: sandwich composé d'une grande tranche de pain de mie complet tartinée d'un mélange frais ( 1CS de fromage blanc 0% avec un trait de citron et de l'aneth), un peu de salade et une tranche de saumon fumé sauvage (moins bourré d'antibio!!! mais plus de métaux lourds!!! mais quoi manger de nos jours??? Enfin c'est un autre débat).
Et dans le petit bento: le reste du pot de fromage blanc avec une cc de lemon curd (recette ici).
Et voilà! rapide et bon!
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Commentaires
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