30 mai 2016

Soleil poivron chorizo

Encore une recette d'apéro mais c'est vraiment sympa à poser sur la table, facile à faire et délicieux!  Ingrédients: 1 bocal de poivrons grillés à l'huile, 1 barquette de tranches fines de chorizo, 1 gousse d'ail, 50 g de gruyère râpé, 1 cc de concentré de tomates, un peu de lait, 2 pâtes feuilletées.  Préparation : 1. Mixez les poivrons, l'ail, le concentré de tomates et une pincée de sel.                          2. Préchauffez votre four... [Lire la suite]
Posté par abd71 à 20:43 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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30 mai 2016

Purée de piments antillais 🌶🌶🌶🌶🌶

Chaud devant! Je ne savais pas trop dans quelle catégorie classer cette petite purée 🌶🌶🌶🌶🌶 mais comme à la maison nous la mangeons surtout avec la viande...je l'ai mise dans viandes! Mais c'est délicieux aussi avec du poisson ou des légumes.  Par contre je vous préviens, c'est vraiment TRÈS TRÈS TRÈS fort! Vous êtes prévenus!  Ingrédients: 3 piments antillais (ressemblent à mini poivrons); 2 gousses d'ail; 1 oignon; 1 échalote; 1 Kubor; 1 verre d'huile d'olive.  Mixez les piments avec l'oignon, l'ail... [Lire la suite]
Posté par abd71 à 20:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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