12 octobre 2014

Bento pâtes au brocolis et fruits de mer

C'est presque du 100 % maison ! Bon OK pas le petit fromage et la Cracotte! Mais le reste oui!  Dans l'étage rose, ce sont des pâtes avec juste du brocoli, des fruits de mer (crevettes et moules), un peu de persillade, un peu de crème liquide  et une cuillère à café de chavrou!  Et dans la petite cup en Silicone, de la compote maison: rhubarbe, pomme, poire, bananes et Orange, avec un soupçon de cannelle et du miel. Voilà un petit menu appétissant pour bien démarrer la semaine!
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31 mars 2014

bento "Savora"

Je suis nulle! Samedi j'avais préparé un repas certes simple mais original je trrouve avec des recettes tirées du livre "je cuisine mes marques préférées"...et bien je n'ai RIEN pris en photo!!! Ce sera donc difficile de vous faire partager la totalité des recettes testées mais peut-être quelques unes quand même. DONC, en plat c'était "saumon sauce Savora". Et comme il me restait de la sauce, et bien dans le bento d'aujourd'hui c'était "poulet sauce Savora"!!! Pour 4 à 6 assiettes: 1 échalote; 15 cl de vin blanc; jus de 1/2... [Lire la suite]
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14 mars 2014

bento norvégien

Il me plaît bien celui-là! J'ai trouvé sa composition dans le livre "bento minceur" d'Anne Dufour. Frais, copieux mine de rien (les légumes calent bien!) et coloré!  Donc, dans le 1er bento: petites brochettes de poivron jaune, tomates cerises et concombre. Dans le 2ème bento: sandwich composé d'une grande tranche de pain de mie complet tartinée d'un mélange frais ( 1CS de fromage blanc 0% avec un trait de citron et de l'aneth), un peu de salade et une tranche de saumon fumé sauvage (moins bourré d'antibio!!! mais plus de... [Lire la suite]
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13 mars 2014

bento crevettes aux légumes saveurs orientales

Fin de vacances = reprise des bentos! Et bientôt reprise des invitations (!) donc j'aurai certainement plein de petites choses sympas à vous proposer! Pour l'heure, j'ai improvisé ce bento avec ce que j'avais à disposition (retour de vacances oblige!) et ma foi il s'accordait assez bien avec cet avant goût de printemps!  J'ai aussi, vous allez voir, simplifier au maximum la préparation et surtout la cuisson!   Ingrédients: 300g de crevettes; 1 courgette; 1 poivron rouge; 1 oignon; 4 champignons; 2cc huile de sésame;... [Lire la suite]
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17 février 2014

bento filet de merlan (boeuf)

Et oui peu de personnes connaissent mais un filet de merlan ce n'est pas forcément du poisson! Moi c'est ma copine Math (merci copine!) qui m'a fait connaître et j'avoue qu'on se régale à chaque fois! Alors dans mon bento aujourd'hui: des petites tranches  de merlan donc (juste cuit à four chaud une dizaine de minutes) avec un reste de sauce de bourguignon sortie du congélateur! Des haricots verts ail et persil avec des pommes de terres saupoudrées de mélange à la salardaise (Ducros). Et en dessert un kiwi et une petite... [Lire la suite]
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09 février 2014

Bento dinde à la moutarde

Cela faisait quelques temps que je n'avais pas utilisé ce petit bento rond à 3 étages. Avec cette recette de dinde c'est chose faite!  Un bento tout simple: tomates cerises, tagliatelles fraîches, et de la dinde à la crème et à la moutarde.  Pour 6 personnes: 1 beau filet de dinde d'environ 1,2kg; 1 bouteille de crème fleurette allégée, 1 gros oignon, 1 gousse d'ail, 1 CS de Savora, 1CS de moutarde et 1CS de moutarde à l'ancienne; sel et poivre.  1.Dans votre cocotte faites revenir dans 2CS d'huile d´olive ail... [Lire la suite]
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09 janvier 2014

bento tomates farcies à la feta et aux lardons de bacon

Bon pas de recette de soupe aujourd'hui! Mais quand même une recette assez légère! J'avais dans mon frigo une boîte de feta qui arrivait à expiration et je n'avais pas envie de faire une salade, j'ai donc trouvé sur le net une recette chaude que j'ai un peu modifié pour plus de goût et moins de gras!!! Pour 10 tomates: 10 tomates donc!; 200g de feta (si vous en trouvez, allégée), 1 paquet de lardons de bacon (ou de vrais lardons mais forcément ce sera beaucoup moins allégé, dans ce cas allez-y sur la feta non allégée tant... [Lire la suite]
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22 novembre 2013

hana yume royal...le bento tant attendu!

ça y'est...je l'ai reçu et suis très contente! Depuis mon premier achat de bento je l'avais repéré celui-là! Et finalement j'en avais choisi d'autres, mais quand même il m'attirait celui-ci mais je me disais "non ce n'est pas raisonnable, tu en as déjà assez!". Et puis Casabento m'a proposé d'être partenaire, j'ai bien sûr accepter avec enthousiasme, et m'a offert ce bento que je convoitais! Alors un grand MERCI CASABENTO! Si vous souhaitez vous lancer dans l'achat d'un premier bento, vous y trouverez plein de modèles et l'envoi... [Lire la suite]
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14 novembre 2013

Bento rapide!

Je culpabilisais quand même un peu de n'avoir pas mis de bento depuis quelques temps alors j'ai fouillé dans mes archives de photos qui n'ont encore donné lieu à aucun article! Et voici donc un petit bento d'il y a déjà quelques temps, très rapide à réaliser, joli pour les yeux et pas mauvais à déguster! Et mon futur nouveau bento offet par casabento étant en cours d'acheminement, il y aura bien sûr très prochainement un article le concernant!   en bas: coleslaw (recette ici) et fleurs de toastinettes à croque-monsieur,... [Lire la suite]
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18 octobre 2013

bento lasagnes de saumon

Suite à la recette de lasagnes, voici donc le bento du lendemain!!! Juste accompagné, pour terminer le repas, de compote de pommes et figues de jardin et de pain d'épices! C'est tout pour aujourd'hui!  
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