Voilà une recette simple à réaliser qui plaît à chaque fois! Mais elle plaît tout autant réalisée avec du saumon cuit! Pour 4 personnes: 2 cuisses de canard confites; 650g de pomme de terre; 1 patate douce; 400g de lait; beurre; chapelure; 1 ou 2 échalotes...

Il y a quelques années j'ai suivi le régime weight watchers et ai conservé de cette époque...les bouquins de cuisine (pas la silhouette...dommage)!!! Dont un intitulé "recettes légères" qui regorge de recettes géniales...dont celle-ci. Pour 4 personnes:...

Depuis le temps que je voulais l'essayer celle-là! Et bien ça y'est c'est fait! Et je ne regrette pas puisque cela m'a valu, après le départ de nos invités, de supers compliments de mon mari, plutôt avare d'habitude dans ce domaine!!! Pour 4 personnes:...

Alors voilà, cette semaine en faisant mes courses, j'ai suivi mes envies et fait confiance au hasard (bon j'avais quand même ma playlist des produits quotidiens!!!). Et donc, j'ai pris dans mes filets, un filet mignon de porc justement(!) , de l'ail violet...