26 octobre 2015

Mini brochettes de ravioles au bleu et jambon cru

 Des petites brochettes bien sympathiques et très simples à réaliser pour l'apéritif !   Il vous faut:  3 planches de ravioles de Romans , trois tranches de jambon cru, un morceau de bleu d'Auvergne .  Faites revenir les ravioles à la poêle dans un peu d'huile. Une fois refroidies, montez les brochettes en alternant ravioles, jambon cru, bleu.  Originales et Goûteuses! 
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28 avril 2013

apéritif light et coloré!

Hier, pour les 8 ans de ma belette, pour changer et faire léger car la suite du repas s'annonçait copieuse, j'ai fait à l'apéro ces mini brochettes. Au programme: olives vertes et chorizo, concombre et feta, melon et jambon cru, tomate cerise et comté. Le tout piqué sur des motiés de pomelo. C'était sympa à voir et bon à déguster! A refaire cet été avant les barbecues!
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