12 novembre 2013

mousseline de saumon et saint-jacques sauce basilic

Et non, toujours pas de bento! Mais sous peu sans doute car Casabento, un site de bento et autres petits accessoires, a accepté d'être mon partenaire et je devrais donc sous peu recevoir un nouveau bento. Ce qui me donnera, à coup sûr, très envie de composer un joli bento, avec les produits que m'a envoyé Satsuki, une super épicerie asiatique en ligne où on trouve toutes les spécialités que l'on cherche et qui sont, en plus, ça ne gâche rien, très sympas! Mais revenons à nos moutons, aujourd'hui la recette que je vous propose est... [Lire la suite]
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10 octobre 2013

bento épinards miso-sésame et saint-jacques teryaki

Cela faisait quelques temps que je n'avais pas publié de bento. Pourtant j'en emmène tous les jours au boulot, mais les derniers étaient tellement simples que je n'ai pas jugé bon de les prendre en photo et de les partager. Mais hier, j'ai trouvé cette recette d'épinards au miso et au sésame sur "à vos baguettes", alors j'ai voulu l'essayer, je suis allée à grand frais prendre un très grand sac d'épinards (faut ça pour avoir une petite casserole!!!) et j'avais des belles saint-jacques au congel alors... Bol en bas à gauche: les... [Lire la suite]
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18 mai 2013

Bento Saint Jacques

Je vous ai déjà parlé de ma petite trouvaille: le velours d'agrumes de Maille. Et bien sur l'étiquette il est indiqué que l'on peut en mettre sur les Saint Jacques. Super, ça tombait bien, je venais d'en acheter pour me faire de bons bento le midi! Donc dans mon style lunch nature que je n'avais encore jamais utilisé entier, j'ai mis: 1er bol: pousses de soja et légumes (oui il fallait bien finir le bocal!) avec vinaigrette au yuzu (cousin du citron vert) de chez satsuki. 2ème bol: sur une pomme de terre vapeur coupée en fines... [Lire la suite]
Posté par abd71 à 10:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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