Et oui je sais, je n'ai pas mis grand chose ces derniers temps! Mais je vais essayer de me rattraper! Et je commence donc avec cette recette tirée du livre "petits chaussons pour super-pointures" (Brigitte Namour, collection miam miam éditions mango)...

Je ne sais pas si vous aimez les les samoussas, ces petits triangles de feuilles de brick farcis d'une préparation, mais à chaque fois que j'en fais, tout le monde apprécie. Alors je varie les garnitures! Et là j'ai vu dans un livre thermomix une recette...

Alors dans ce bento: on retrouve des aubergines à la crétoise , une escalope de poulet mariné dont je vous donnerai la recette dans un prochain article (mais je peux déjà vous dire que la viande est d'une tendresse!), de la salade avec des brick de confit...

Toujours pour les 8 ans de ma puce, ayant prévu un gigot d'agneau au yaourt en plat, j'ai voulu faire une entrée avec des mezzés. Cette assiette comprend donc: au centre, une sauce au yaourt grec et à la menthe, recette ici puis sur la feuille de salade,...