02 novembre 2013

comme une tarte au citron

Et oui vous l'avez compris...j'étais en vacances! C'est incroyable je sais mais c'est là que je trouve le moins de temps pour publier!!! Mais c'est parce que je cuisine beaucoup! J'ai donc plein de bonnes choses à vous faire partager pour les semaines à venir! Et on va tout de suite commencer par une recette que j'ai personnellement trouvé succulente, et je crois que Céline et son Gé (et oui nous en avons chacune un!) ne me contredirons pas! C'est une recette trouvée sur un magasine thermomix mais elle est tout à fait réalisable... [Lire la suite]
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27 septembre 2013

tajine de poulet au citron

Depuis le temps que je voulais l'essayer celle-là! Et bien ça y'est c'est fait! Et je ne regrette pas puisque cela m'a valu, après le départ de nos invités, de supers compliments de mon mari, plutôt avare d'habitude dans ce domaine!!! Pour 4 personnes: 8 pilons de poulet, 2 cubes de bouillon duolino herbes et épices orientales Maggi, 500ml d'eau, 2 courgettes, 4 carottes, 1 citron confit, 15 grosses olives noires dénoyautées, 50g d'amandes émondées, 20 pruneaux secs, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 2cc de 4 épices, 1 botte de coriandre... [Lire la suite]
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20 juin 2013

bento poulet mariné aneth et citron

Je vous ai parlé avant hier d'une recette de marinade pour poisson et viandes blanches qui rendent l'aliment très très tendre. Bon pour être très franche avec vous, nous venons d'acheter un barbecue Weber et je ne sais du coup pas trop qui de la marinade ou du barbecue a rendu mes escalopes de poulet si tendres! Mais je vous donne cette recette et vous me direz! bento entrée: flans de concombre au fromage blanc et au poivron bento plat: aubergines à la crétoise et donc restes de poulet mariné aneth et citron. Pour 6... [Lire la suite]
Posté par abd71 à 21:35 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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